2009年-2011年,廣東省增城市農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行水稻重金屬葉面施硅控制技術(shù)示范。
結(jié)果表明,噴施葉面硅肥加深了水稻葉片綠色,葉片挺拔且機(jī)械力增強(qiáng);葉面噴施硅肥,可顯著提高水稻生物量,水稻根、莖葉、籽粒各部位中重金屬Cd含量均顯著下降,下降幅度順序依次為新型環(huán)保葉面硅肥>市售硅酸鈉>正硅酸乙酯;
三個(gè)時(shí)期都施加新型環(huán)保葉面硅肥使水稻水稻根、莖葉、籽粒各部位中Cd含量分別下降到40.0%、21.5%和19.6%。在水稻不同生育期施加新型環(huán)保葉面硅肥效果也不相同,
其中以在分蘗期噴施效果最佳,苗期、分蘗期、秀穗期、三個(gè)時(shí)期都施加新型環(huán)保葉面硅肥使稻米中Cd含量分別由對(duì)照的0.397mg/kg下降到0.107、0.057、0.117、0.078mg/kg,
水稻籽粒鎘含量下降最高達(dá)85.6%。國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中,大米鎘含量要求低于0.2mg/kg,通過葉面噴施硅肥,有效降低稻米中鎘含量,可在低濃度重金屬污染稻田土壤上生產(chǎn)合格的稻米。