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【提質(zhì)增產(chǎn)·茶葉篇】為深山的醇厚注入科技密碼

發(fā)布日期:2023-06-09

  2023年3月初的某個清晨,佛山市鐵人環(huán)??萍加邢薰荆ㄏ路Q:鐵人環(huán)保)生產(chǎn)技術(shù)部工藝專員李嘉舜與生產(chǎn)班長吳利雄帶著茶農(nóng)們踏著晨光驅(qū)車上山,他們要在8點前到達景東源厚茶園,趕在山風(fēng)變大、太陽變猛之前,完成5畝“260歲高齡”古茶樹的葉面硅肥人工噴施。


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  因為野生古茶樹生長分散、形態(tài)各異、大小不一,其生長區(qū)域是無人機進不去的“隱秘的角落”?!按蠹乙⒁鈬娛┚鶆颍o古茶樹的每一片葉子的正反面都噴上”,兩人手把手指導(dǎo)茶農(nóng)噴施細節(jié),希望茶農(nóng)能快準狠地完成茶樹噴施工作,保證采摘前的最后一次噴施的質(zhì)量。


【“綠肥+富硒技術(shù)”雙管齊下】

  將時間的指針撥回4個月前,2022年12月,為了讓一百多畝茶園有好的收成,負責(zé)云南景東源厚綠色試驗茶園項目的李嘉舜決定實施重點綠肥項目,給茶樹們補補營養(yǎng),打造綠肥與富硒技術(shù)結(jié)合的科研示范茶園??上旃蛔髅溃G肥植下了以后,一直不下雨,綠肥們都“愁眉苦臉”地長不起來。


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  同樣愁眉苦臉的還有李嘉舜,他蹲在茶園里望天打卦,急切期待著冬雨到來打破茶園的僵局?!昂0蝺汕Ф嗝椎牟鑸@灌溉完全依靠雨水,充沛雨量年份的茶青產(chǎn)量可以是雨量少的年份的1.5到2倍,可2022年末至2023年春季,普洱市的降雨量卻不如人意?!崩罴嗡凑f。


  105畝的茶園雖然不大,但含有95畝小樹臺地茶、5畝100年古樹、5畝260年古樹以及一棵近200年的單株茶樹,葉面硅肥噴施必須量身定做才能滿足不同的茶樹需求。因上努力,果上隨緣,李嘉舜精心設(shè)計噴施方案,手把手指導(dǎo)茶農(nóng)噴施,想方設(shè)法“保產(chǎn)量”。


  “老樹茶樹齡大,噴施不當(dāng)反而造成吸收不好或?qū)Ξa(chǎn)品不適應(yīng),所以我們設(shè)計在春茶前全期噴施3輪,每輪噴施2次,在噴這三輪中,每輪間隔5天;因為天干,因此加了第四輪噴施?!崩罴嗡唇榻B道。對比試驗茶園和沒有使用葉面阻控技術(shù)的區(qū)域,使用了產(chǎn)品的茶樹葉子有了一定的長勢,而沒有使用區(qū)域的茶樹很多地方都長不出新葉子。


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【有驚無險——茶園產(chǎn)量“逆風(fēng)翻盤”】

  “喂,嘉舜,天氣預(yù)報說景東一帶會下冰雹!”同事突然打來的電話,讓剛離開云南景東到廣東惠州跟進其他項目的李嘉舜瞬間炸裂。剛長出嫩葉的茶樹怎經(jīng)得起冰雹的暴擊,想到一年的心血可能化為烏有,他急忙聯(lián)系當(dāng)?shù)夭柁r(nóng),請求立刻盡最大努力做好防冰雹措施,保衛(wèi)茶樹!熬過了擔(dān)驚受怕的3天,他接到了茶農(nóng)來電:茶園試驗田區(qū)域冰雹下得不多,茶樹一切安好。


  常言道,大難不死,必有后福。2023年3月底,經(jīng)過一年的期盼,景東普洱古茶樹終于迎來了采摘期,實現(xiàn)明前采摘兩次,這是茶農(nóng)意想不到,更是李嘉舜意想不到的,更令他們驚喜的是,之前飽受寒冷、天干、冰雹等天氣影響的綠肥竟然活了下來,在春風(fēng)吹拂下,如雨后春筍探出了芽頭。


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  經(jīng)過兩個多月的忙碌,105畝茶樹產(chǎn)出的茶葉的采摘、加工、壓餅、包裝已全部完成,預(yù)計第一批富硒景東普洱(生茶)將在今年國慶節(jié)前后上市。


  “為深山的醇厚注入科技密碼,依托富硒的屬性把景東的好茶帶出云南安定鎮(zhèn)帶到全國,是我一直以來堅守并為之奮斗的目標(biāo)?!崩罴嗡凑f,三年的堅守,初步取得成效:示范茶園2021至2023年出產(chǎn)的普洱均達到國家茶葉富硒標(biāo)準,有機硒轉(zhuǎn)化率達超過95%,在2022年不良天氣持續(xù)的影響下,依然實現(xiàn)了增產(chǎn)。


  李嘉舜正忙碌于茶園中,他說,從2021年到2023年,從10畝到105畝,從開始走不慣的山路十八彎到如今熟悉得如履平地,這當(dāng)中的付出、感動與收獲三言兩語無法形容。“我非常享受穿梭在作物間,感受蓬勃跳動的生長脈搏的工作狀態(tài);也非常喜歡和農(nóng)戶打交道,將鐵人環(huán)保的技術(shù)進一步推廣,助力農(nóng)民增收致富?!崩罴嗡磳ξ磥淼墓ぷ鞒錆M信心和激情。


識:

  綠肥是指用綠色植物體制成的肥料。綠肥有利于增加土壤有機質(zhì)、促進土壤元素有效性的作用(如:氮、磷與微量元素),多數(shù)作物通過根系充分吸收營養(yǎng)元素通過木質(zhì)部、韌皮部運輸?shù)阶魑锔鱾€部位,以達到提質(zhì)增效目的。



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